Manuelle Edelstahlpresse 11065SF
Handbetätigte Presse, diese Presse ist aus Edelstahl gefertigt. Es hat Käfigabmessungen von 14 x 14 cm und ein Gewicht von 4,4 kg. Ideal für die Herstellung von hausgemachtem Wein.
Das Ziel einer Presse ist es, ein Material durch Aufbringen einer bestimmten Kraft zu verformen oder zu schneiden. Maschinen für die hausgemachte Herstellung von Wein, Apfelwein und Olivenöl.
Technische Daten:
- Kalibrierung: 2,2 L
- Käfig: 140 x 140 mm
- Gewicht: 4,4 kg
Wie funktioniert die manuelle Presse?
1- Bevor Sie die Presse in Betrieb nehmen, ist es ratsam, eventuelle Staubspuren im Inneren mit einer Bürste oder einem Luftstrahl zu entfernen. Nachdem der Staub abgekratzt wurde, reinigen Sie den Käfig, die Halbmonde und die Nieten mit einem Tuch.
2- Wir entfernen alle inneren Holzstücke und stellen sicher, dass der Käfig mit den mitgelieferten Stiften geschlossen bleibt. Nachdem wir alle oben genannten Punkte überprüft haben, heben wir die Ratsche entlang der Schneckenschraube an, indem wir sie gegen den Uhrzeigersinn drehen. Sobald dies erledigt ist, füllen wir den Käfig mit den Früchten und platzieren die Halbmonde so, dass sie die Oberseite vollständig bedecken. Um sicherzustellen, dass sich das Produkt in der Presse befindet, platzieren wir die Stopfen senkrecht zu der Richtung, in der die Halbmonde platziert wurden.
3- Wir senken die Ratsche ab, indem wir sie im Uhrzeigersinn drehen, bis sie vollständig auf den zuvor platzierten Bolzen aufliegt. Dann setzen wir die Anschläge und achten darauf, dass die Spitzen in den Löchern mit denen der Krone übereinstimmen.
4- Wir stecken den Hebel in das Loch der Ratsche und blockieren ihn mit der Flügelmutter.
5- Bewegen Sie den Hebel wie eine Ratsche vor und zurück. Durch das Tragen eines Verschlusssystems haben Sie immer Druck auf das Produkt.
6- Durch die Hin- und Herbewegung des Hebels sinkt die Ratsche bis auf die Höhe der Oberkanten des Käfigs. Sobald die Ratsche den Anschlag erreicht, muss der gleiche Vorgang wiederholt werden (wir ändern die Richtung des Anziehens, um die Ratsche abschrauben und so die Trauben nachfüllen zu können).
7- Sobald das Pressen beendet ist, bringen wir die Ratsche nach oben, indem wir sie in die entgegengesetzte Richtung zu den Zeigern der Uhr drehen. Sobald dies erledigt ist, entfernen wir die Blöcke, entfernen den Käfig und extrahieren die Zellstoffreste am Boden der Presse.
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